Sepetim (0) Toplam: 0,00
%20
Simurg Yayınları | Hac Menzilnamelerinde Osmanlı Şehirleri | Fatma Büy

Hac Menzilnamelerinde Osmanlı Şehirleri

Etiket Fiyatı : 30,00
İndirimli Fiyat : 24,00
Kazancınız : 6,00
Taksitli fiyat : 9 x 2,91
9786054055357
856079
Hac Menzilnamelerinde Osmanlı Şehirleri
Hac Menzilnamelerinde Osmanlı Şehirleri
Simurg Yayınları
24.00

Ola mürşid tarik-i hacıyana

Süluk etmeyeler rah-ı yabana

(Bosnevi 1b)

Hac menzilleri, hac kafilelerinin yolculukları esnasında uğradıkları, alışveriş yaptıkları, konakladıkları ve evliya türbelerini ziyaret ettikleri konaklama alanlarıdır. Bu kitapta, hacılar için bir kılavuz, rehber eser özelliğindeki hac menzilnamelerindeki verilerden yola çıkarak dokumacılık, yiyecek-içecek, sosyal ve ekonomik hayattan yansımalar ile bu menzillerde yer alan rivayetler ayrı başlıklar altında verilmiş, ardından adı geçen menzillerdeki sosyal ve kültürel hayata, coğrafî ve mimari özelliklere, halkın yaşayış biçimine ait izler tespit edilmeye çalışılmıştır.

Menzilname metinlerinde dikkat çeken önemli unsurlardan biri, anlatılan menzilde "su"yun varlığıyla ilgili bilgi vermeye gösterilen dikkat ve özendir. İkinci sırada ise "yiyecek" olduğunu görüyoruz, hakkında bilgi verilen menzillerde bulunan çeşitli meyve ve sebzeler, süt, yoğurt, et gibi yiyecek ve içeceklerin varlığı hakkında da genellikle bilgi verilmektedir.

Anadolu menzillerinden Yeniköy Derbendi ve Ladik'te süt ve yoğurt boldur. Akşehir'in kaymağı meşhurdur. Ucuz koyun ve keçi eti, 90 çeşit armudu ile Ereğli, üzüm turşusu ile Söğüt, beyaz gömeç balı ile Çiftehan, sütü ile Misis, pekmez ve helvası ile Belen, limon, turunç, hurma, muz, nar, incir, üzüm gibi meyveleri ile Adana, Payas, Belen, Antakya adı geçen menzillerindendir. Arap menzillerinde geçen yiyecek özellikle meyve isimleri daha çeşitlidir.

Menziller anlatılırken konaklanan bölgenin bazı özelliklerine de yer yer değinilmektedir. Örneğin Husrev Paşa, Bolvadin, Çukurova, Misis'te kilim işlendiği, Vezirhanı ve Lefke'de ipek üretildiği (ihramlık yapılır), Ladik'te seccade, minder üretildiği, Karapınar'da çorap örerek halkın geçimini sağladığı kayıtlıdır. Şu'ûr ve Hama'da ipek bulunduğu, Hama ahalisinin genellikle iplikçi ve dokumacı (çuhacı) olduğu, pamuk ipliğinden ihramlık bez yaptıkları, Humus halkının çeşit çeşit peşkir, Kafkas peşkiri, makreme, kuşak, örtü, gibi şeyler yaparak sattıkları kayıtlıdır.

  • Kitap Hakkında
    • Ola mürşid tarik-i hacıyana

      Süluk etmeyeler rah-ı yabana

      (Bosnevi 1b)

      Hac menzilleri, hac kafilelerinin yolculukları esnasında uğradıkları, alışveriş yaptıkları, konakladıkları ve evliya türbelerini ziyaret ettikleri konaklama alanlarıdır. Bu kitapta, hacılar için bir kılavuz, rehber eser özelliğindeki hac menzilnamelerindeki verilerden yola çıkarak dokumacılık, yiyecek-içecek, sosyal ve ekonomik hayattan yansımalar ile bu menzillerde yer alan rivayetler ayrı başlıklar altında verilmiş, ardından adı geçen menzillerdeki sosyal ve kültürel hayata, coğrafî ve mimari özelliklere, halkın yaşayış biçimine ait izler tespit edilmeye çalışılmıştır.

      Menzilname metinlerinde dikkat çeken önemli unsurlardan biri, anlatılan menzilde "su"yun varlığıyla ilgili bilgi vermeye gösterilen dikkat ve özendir. İkinci sırada ise "yiyecek" olduğunu görüyoruz, hakkında bilgi verilen menzillerde bulunan çeşitli meyve ve sebzeler, süt, yoğurt, et gibi yiyecek ve içeceklerin varlığı hakkında da genellikle bilgi verilmektedir.

      Anadolu menzillerinden Yeniköy Derbendi ve Ladik'te süt ve yoğurt boldur. Akşehir'in kaymağı meşhurdur. Ucuz koyun ve keçi eti, 90 çeşit armudu ile Ereğli, üzüm turşusu ile Söğüt, beyaz gömeç balı ile Çiftehan, sütü ile Misis, pekmez ve helvası ile Belen, limon, turunç, hurma, muz, nar, incir, üzüm gibi meyveleri ile Adana, Payas, Belen, Antakya adı geçen menzillerindendir. Arap menzillerinde geçen yiyecek özellikle meyve isimleri daha çeşitlidir.

      Menziller anlatılırken konaklanan bölgenin bazı özelliklerine de yer yer değinilmektedir. Örneğin Husrev Paşa, Bolvadin, Çukurova, Misis'te kilim işlendiği, Vezirhanı ve Lefke'de ipek üretildiği (ihramlık yapılır), Ladik'te seccade, minder üretildiği, Karapınar'da çorap örerek halkın geçimini sağladığı kayıtlıdır. Şu'ûr ve Hama'da ipek bulunduğu, Hama ahalisinin genellikle iplikçi ve dokumacı (çuhacı) olduğu, pamuk ipliğinden ihramlık bez yaptıkları, Humus halkının çeşit çeşit peşkir, Kafkas peşkiri, makreme, kuşak, örtü, gibi şeyler yaparak sattıkları kayıtlıdır.

      Stok Kodu
      :
      9786054055357
      Ebad
      :
      13.50x20.01
      Sayfa Sayısı
      :
      238
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2018-12
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu eser hakkında yorum yazarak Puan Kazanabilir, Puanlarınızı Kitap Alış-Verişlerinizde kullanabilirsiniz. (Üyeler İçin)
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      CardFinans
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      Advantage
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      Bankkart Combo
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      Bonus
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      Paraf
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      Maximum
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
      World
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      12,33   
      24,66   
      3
      8,29   
      24,88   
      4
      6,27   
      25,09   
      5
      5,06   
      25,30   
      6
      4,25   
      25,52   
      7
      3,68   
      25,73   
      8
      3,24   
      25,94   
      9
      2,91   
      26,16   
Kapat