Sepetim (0) Toplam: 0,00
%30
Doğan Kitap | Logos - Şekere Karşı | Gary Taubes

Logos - Şekere KarşıDünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu?

Etiket Fiyatı : 38,00
İndirimli Fiyat : 26,60
Kazancınız : 11,40
Taksitli fiyat : 9 x 3,33
9786050969696
927980
Logos - Şekere Karşı
Logos - Şekere Karşı Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu?
Doğan Kitap
26.60

Tatlı dilli şeytanın bilinmeyen tarihi.

Dünyada diyabet görülme sıklığı gitgide artıyor. Obezite olağanüstü boyutlara ulaştı. Araştırmalar, bu ve benzeri pek çok sağlık probleminin kökeninde şekerin yattığını söylüyor. Şeker kimi zaman koruyucu bir madde, kimi zaman sigaraya konan bir katkı maddesi, kimi zaman da işlenmiş gıdalara katılan mısır şurubu olarak hayatımızın ayrılmaz, hatta bağımlılık yaratan bir parçasına dönüştü. Şeker lobileri, şekerli ürünlerin yaygınlaşması için pek çok cephede savaşırken, aşırı şeker tüketimi kamu sağlığını tehdit eden bir gerçek haline gelmiş durumda. Beslenme ve sağlık üzerine çalışmalarıyla tanınan araştırmacı gazeteci Gary Taubes, bu kitapta insanlığın şekerle imtihanına ışık tutuyor. Şekere Karşı, şekerin nasıl yeni binyılın bağımlılığı haline geldiğini anlatırken tartışma yaratacak iddialar ortaya koyuyor.

  • Kitap Hakkında
    • Tatlı dilli şeytanın bilinmeyen tarihi.

      Dünyada diyabet görülme sıklığı gitgide artıyor. Obezite olağanüstü boyutlara ulaştı. Araştırmalar, bu ve benzeri pek çok sağlık probleminin kökeninde şekerin yattığını söylüyor. Şeker kimi zaman koruyucu bir madde, kimi zaman sigaraya konan bir katkı maddesi, kimi zaman da işlenmiş gıdalara katılan mısır şurubu olarak hayatımızın ayrılmaz, hatta bağımlılık yaratan bir parçasına dönüştü. Şeker lobileri, şekerli ürünlerin yaygınlaşması için pek çok cephede savaşırken, aşırı şeker tüketimi kamu sağlığını tehdit eden bir gerçek haline gelmiş durumda. Beslenme ve sağlık üzerine çalışmalarıyla tanınan araştırmacı gazeteci Gary Taubes, bu kitapta insanlığın şekerle imtihanına ışık tutuyor. Şekere Karşı, şekerin nasıl yeni binyılın bağımlılığı haline geldiğini anlatırken tartışma yaratacak iddialar ortaya koyuyor.

      Stok Kodu
      :
      9786050969696
      Ebad
      :
      13.60x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      368
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2020-01
      Çeviren
      :
      Buket Nebiye Demir
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu eser hakkında yorum yazarak Puan Kazanabilir, Puanlarınızı Kitap Alış-Verişlerinizde kullanabilirsiniz. (Üyeler İçin)
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      CardFinans
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      Advantage
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      Bankkart Combo
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      Bonus
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      Paraf
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      Maximum
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
      World
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      2
      13,77   
      27,53   
      3
      9,29   
      27,87   
      4
      7,06   
      28,24   
      5
      5,71   
      28,57   
      6
      4,82   
      28,90   
      7
      4,18   
      29,29   
      8
      3,70   
      29,61   
      9
      3,33   
      29,96   
Kapat