Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri | Kitap Ambarı

Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri-Üç Beyazsız İlk Yemek Kitabı _{% 100 Doğal 100 Tarif}

Ülfet Aygen, Arzu Aygen

Hayykitap

Stok Kodu:

9789759059071

Boyut:

16x23

Baskı:

Basım Tarihi:

2006

Kapak Türü:

İnce Kapak

Kağıt Türü:

2. Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Kitap/ Basvuru/ Saglik/ Beslenme Diyet

%37 indirimli

320^,00TL

201^,60TL

Taksitli fiyat: 1 x 201^,60TL

Tedarikçi Stoğu 2 Adet

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

9789759059071

407768

https://www.kitapambari.com/beyaz-unsuz-sekersiz-hamur-isleri-uc-beyazsiz-ilk-yemek-kitabi

Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri-Üç Beyazsız İlk Yemek Kitabı % 100 Doğal 100 Tarif

201.60

Klasik bir yemek tarifleri kitabı değil bu. Sizi yeni bir yaşam biçimine davet ediyor, "sevgi ve sağlık dolu mutfağa" geri dönüş çağrısı yapıyor.
Anneannelerimizin, babaannelerimizin anlattığı "hakiki" yemekleri, "sahici" aile ortamlarını geri getirmeyi hedefliyor. Kitap, yıllarca birlikte yemek pişirmiş, mutfaktan sevgiyi eksik etmemiş anne kızın deneyimlerinin "doğal" bir sonucu.
Balkan göçmenliğinden mütevellit hamur işinde uzman ikilinin, mutfaklarından rafine beyaz un, rafine beyaz şeker ve rafine tuzu uzaklaştırmaya karar vermesiyle başlıyor serüven...
Çoğu içi boş, sahte yiyeceğin yerine saf ve doğal malzemelerin kullanılmasıyla devam ediyor. Tam buğday unu, pekmez, bal gibi çok daha şifalı malzemelerle hazırlanan 100 hamur işi tarifiyle de son buluyor. Hamur işlerinin yanında anne kızın aile, komşuluk hatıraları ve çok kıymetli aşçılık ipuçları cabası.

Sayfa Sayısı: 264

Baskı Yılı: 2008

Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap