Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3) Kuşaklar Boyunca-Yemek Öğretimi

Stok Kodu:
9789751027009
Boyut:
20x28
Sayfa Sayısı:
256
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2008
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Dili:
Türkçe
%33 indirimli
440,00TL
294,80TL
9789751027009
418672
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3)
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3) Kuşaklar Boyunca-Yemek Öğretimi
294.80

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır.
Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.



Sayfa Sayısı: 256

Baskı Yılı: 2008


Dili: Türkçe
Yayınevi: İnkılap Kitabevi

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır.
Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.



Sayfa Sayısı: 256

Baskı Yılı: 2008


Dili: Türkçe
Yayınevi: İnkılap Kitabevi
Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 294,80    294,80   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat