Kitabın hazırlanma sürecinde Doğu Anadolu'nun farklı illerini gezerek yerel halkla sohbetler ettim, onların mutfak sırlarını dinledim ve geleneksel pişirme tekniklerini yerinde gözlemleme fırsatı buldum. Bu süreç, bana Doğu Anadolu mutfağının yalnızca lezzetlerden ibaret olmadığını; aynı zamanda bir kültür aktarımı, bir yaşam biçimi ve güçlü bir hafıza alanı olduğunu gösterdi. Her tarif bir hikâye anlatmakta, her malzeme o bölgenin tarihini ve geleneklerini yansıtmaktadır.
(Tanıtım Bülteninden)
Kitabın hazırlanma sürecinde Doğu Anadolu'nun farklı illerini gezerek yerel halkla sohbetler ettim, onların mutfak sırlarını dinledim ve geleneksel pişirme tekniklerini yerinde gözlemleme fırsatı buldum. Bu süreç, bana Doğu Anadolu mutfağının yalnızca lezzetlerden ibaret olmadığını; aynı zamanda bir kültür aktarımı, bir yaşam biçimi ve güçlü bir hafıza alanı olduğunu gösterdi. Her tarif bir hikâye anlatmakta, her malzeme o bölgenin tarihini ve geleneklerini yansıtmaktadır.
(Tanıtım Bülteninden)
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 2.125,00 | 2.125,00 |
-
-%15
Stokta yok -
%15İNDİRİM20,00TL 17,00TL
-
-%15
Stokta yok
-
-
%15İNDİRİM350,00TL 297,50TL
-
-
-%15
Stokta yok
-
%15İNDİRİM600,00TL 510,00TL
-
%15İNDİRİM600,00TL 510,00TL
-
