Gıda teknolojisi; modern teknikleri kullanarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen, üründe duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun gıda maddeleri üreten bir bilim dalıdır. Gıda teknolojisi, farklı alt disiplinleri bünyesinde barındırmaktadır. Kitap kapsamında her bir alt disiplin ayrı bir başlıkta incelenmiş ve yaygın bir şekilde üretimi yapılan bazı gıda ürünlerinin proses süreçleri hakkındaki bilgiler siz değerli okuyuculara aktarılmaya çalışılmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)
Gıda teknolojisi; modern teknikleri kullanarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen, üründe duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun gıda maddeleri üreten bir bilim dalıdır. Gıda teknolojisi, farklı alt disiplinleri bünyesinde barındırmaktadır. Kitap kapsamında her bir alt disiplin ayrı bir başlıkta incelenmiş ve yaygın bir şekilde üretimi yapılan bazı gıda ürünlerinin proses süreçleri hakkındaki bilgiler siz değerli okuyuculara aktarılmaya çalışılmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 254,10 | 254,10 |
-
Yeni-%30
Stokta yok%30İNDİRİM435,00TL 304,50TL -
Yeni-%28
Stokta yok%28İNDİRİM210,00TL 151,20TL
-
Yeni-%25
Stokta yok
-
Yeni-%25
Stokta yok
-
Yeni-%37
Stokta yok
-
Yeni-%20
Stokta yok
-
Yeni-%20
Stokta yok
-
Yeni
Stokta yok
-
Yeni
Stokta yok
-
Yeni
Stokta yok
-
Yeni-%23
Stokta yok
-
Yeni-%23
Stokta yok
-
Yeni-%23
Stokta yok
-
-%23
Stokta yok
-
-%23
Stokta yok%23İNDİRİM700,00TL 539,00TL
-
-%23
Stokta yok%23İNDİRİM500,00TL 385,00TL
-
-%23
Stokta yok%23İNDİRİM175,00TL 134,75TL
-
-%23
Stokta yok
-
-%23
Stokta yok%23İNDİRİM300,00TL 231,00TL
-
-%23
Stokta yok%23İNDİRİM400,00TL 308,00TL
