Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Gıdalarda Renk | Kitap Ambarı

Gıdalarda Renk

Kolektif
Akademisyen Kitabevi
Hamur Tipi:
1. Hamur
Stok Kodu:
9786257401036
Boyut:
16 x 24
Sayfa Sayısı:
253
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2021
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Kitap/ Egitim ve Sinav Kitaplari/ Akademik Kitaplar/ Diger
%18 indirimli
330,00TL
270,60TL
Taksitli fiyat: 1 x 270,60TL
Tedarikçi Stoğu 2 Adet
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
9786257401036
397688
Gıdalarda Renk
Gıdalarda Renk
270.60

1. Bölüm: Gıda ve Renk Kavramı

2. Bölüm: Gıda Renklendiricileri ve Özellikleri

3. Bölüm: Gıdalarda Renk Analizleri

4. Bölüm: Et ve Et Ürünlerinde Renk

5. Bölüm: Süt ve Süt Ürünlerinde Renk

6. Bölüm: Meyve, Sebze ve Ürünlerinde Renk

7. Bölüm: Tahıl ve Tahıl Ürünlerinde Renk

8. Bölüm: Bitkisel Yağlarda Renk

9. Bölüm: Özel Gıdalarda Renk

(Tanıtım Bülteninden)

1. Bölüm: Gıda ve Renk Kavramı

2. Bölüm: Gıda Renklendiricileri ve Özellikleri

3. Bölüm: Gıdalarda Renk Analizleri

4. Bölüm: Et ve Et Ürünlerinde Renk

5. Bölüm: Süt ve Süt Ürünlerinde Renk

6. Bölüm: Meyve, Sebze ve Ürünlerinde Renk

7. Bölüm: Tahıl ve Tahıl Ürünlerinde Renk

8. Bölüm: Bitkisel Yağlarda Renk

9. Bölüm: Özel Gıdalarda Renk

(Tanıtım Bülteninden)

Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 270,60    270,60   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat