Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak

Stok Kodu:
9786051713373
Boyut:
14x21
Sayfa Sayısı:
366
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2016
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
%27 indirimli
325,00TL
237,25TL
9786051713373
492858
Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
237.25

  • Suraiya Faroqhi / Giriş

  • Necdet Sakaoğlu / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları

  • Darıusz Kolodzıejczyk / İstanbul'daki Leh Elçileri

  • Hedda Reındl-Kıel / Cennet Taamları

  • feridun m. Emecen / Şehzadenin Mutfağı

  • Chrıstoph k. Neumann / XVIII. Yüzyıl Osmanlı Saray Mutfağında Baharat

  • Özge Samancı / XIX. Yüzyılın Birinci Yarısında Osmanlı Elitinin

  • Yeme İçme Alışkanlıkları

  • Colette Establett, Jean-Paul Pascual / Şam'da XVII. Yüzyıl Sonu

  • Ve XVIII. Yüzyıl Başlarında Bardak, Tabak ve Kap Kacak

  • Ekrem Işın / Sohbet Mekânı Olarak Kahvehaneler

  • Mübahat Kütükoğlu / Medresede Yaşam

  • Nathalıe Clayer / Bir Cerrahi Menakıbnâmesine Göre XVIII. ve XIX. Yüzyıllarda Bir İstanbul Tekkesinde Yaşam

  • Emre Yalçın / XIX. ve XX. Yüzyıllarda Bir Konağın Öyküsü

  • Suraıya Faroqhı / Mora'da Zengin Bir Fransız Hanesi

  • Stefanos Yerasimos / XVI. Yüzyılda İstanbul Evleri

  • Uğur Tanyeli / Osmanlı Metropollerinde Evlerin Konfor ve

  • Lüks Normları (XVI.-XVIII. Yüzyıllar)

  • (Tanıtım Bülteninden)



    Sayfa Sayısı: 366

    Baskı Yılı: 2016


    Dili: Türkçe
    Yayınevi: Alfa Yayıncılık

  • Suraiya Faroqhi / Giriş

  • Necdet Sakaoğlu / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları

  • Darıusz Kolodzıejczyk / İstanbul'daki Leh Elçileri

  • Hedda Reındl-Kıel / Cennet Taamları

  • feridun m. Emecen / Şehzadenin Mutfağı

  • Chrıstoph k. Neumann / XVIII. Yüzyıl Osmanlı Saray Mutfağında Baharat

  • Özge Samancı / XIX. Yüzyılın Birinci Yarısında Osmanlı Elitinin

  • Yeme İçme Alışkanlıkları

  • Colette Establett, Jean-Paul Pascual / Şam'da XVII. Yüzyıl Sonu

  • Ve XVIII. Yüzyıl Başlarında Bardak, Tabak ve Kap Kacak

  • Ekrem Işın / Sohbet Mekânı Olarak Kahvehaneler

  • Mübahat Kütükoğlu / Medresede Yaşam

  • Nathalıe Clayer / Bir Cerrahi Menakıbnâmesine Göre XVIII. ve XIX. Yüzyıllarda Bir İstanbul Tekkesinde Yaşam

  • Emre Yalçın / XIX. ve XX. Yüzyıllarda Bir Konağın Öyküsü

  • Suraıya Faroqhı / Mora'da Zengin Bir Fransız Hanesi

  • Stefanos Yerasimos / XVI. Yüzyılda İstanbul Evleri

  • Uğur Tanyeli / Osmanlı Metropollerinde Evlerin Konfor ve

  • Lüks Normları (XVI.-XVIII. Yüzyıllar)

  • (Tanıtım Bülteninden)



    Sayfa Sayısı: 366

    Baskı Yılı: 2016


    Dili: Türkçe
    Yayınevi: Alfa Yayıncılık
    Tüm kartlar
    Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
    Tek Çekim 237,25    237,25   
    Yorum yaz
    Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
    Kapat