Toplu Beslenme Sistemleri İçin Besin Alerjileri Yönetimi

Stok Kodu:
9786253685256
Boyut:
13.5x21
Sayfa Sayısı:
68
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2023
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
%43 indirimli
80,00TL
45,60TL
Tedarikçi Stoğu 5 Adet
9786253685256
778762
Toplu Beslenme Sistemleri İçin Besin Alerjileri Yönetimi
Toplu Beslenme Sistemleri İçin Besin Alerjileri Yönetimi
45.60

Bakış açısının sürekli öğrenme algısıyla donatılması, yalınlaştırma, her şeyi daha sadelikle düzenleme, karmaşıklıkları çözümleme ve risk yönetme her sektörde fark yaratır. Yöneticilerin; bilgi düzeylerini arttırması, mesleklerine verdikleri önem ve artan bilgi seviyelerini deneyimleriyle harmanlayarak saha uygulamalarına pratik şekilde entegre etmeleri gerekmektedir. Günümüzün en önemli konuları olan dijitalleşme ve inovasyon, senelerdir mutfakların aynı klasik yöntemlerle işletilmesi konusunda sektörde yeni bakış açılarının gerekliliğini göstermektedir.
Unutmayınız ki inatla emek verilen her iş mutlaka gelişir ve işini severek yapan bir kişi kendini bir gün bile çalışmamış gibi hisseder.
Bu kitabın, sektördeki yönetici ve yönetici adaylarına, çalışma arkadaşlarımıza küçük bir ilham olması umuduyla...
Uzman Diyetisyen Minel ÇETİN

Bakış açısının sürekli öğrenme algısıyla donatılması, yalınlaştırma, her şeyi daha sadelikle düzenleme, karmaşıklıkları çözümleme ve risk yönetme her sektörde fark yaratır. Yöneticilerin; bilgi düzeylerini arttırması, mesleklerine verdikleri önem ve artan bilgi seviyelerini deneyimleriyle harmanlayarak saha uygulamalarına pratik şekilde entegre etmeleri gerekmektedir. Günümüzün en önemli konuları olan dijitalleşme ve inovasyon, senelerdir mutfakların aynı klasik yöntemlerle işletilmesi konusunda sektörde yeni bakış açılarının gerekliliğini göstermektedir.
Unutmayınız ki inatla emek verilen her iş mutlaka gelişir ve işini severek yapan bir kişi kendini bir gün bile çalışmamış gibi hisseder.
Bu kitabın, sektördeki yönetici ve yönetici adaylarına, çalışma arkadaşlarımıza küçük bir ilham olması umuduyla...
Uzman Diyetisyen Minel ÇETİN

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat