Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Yemekleri

Hamur Tipi:
1. Hamur
Stok Kodu:
9786253852016
Boyut:
16 x 24
Sayfa Sayısı:
240
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2025
Kapak Türü:
İnce Kapak
Dili:
Türkçe
%38 indirimli
320,00TL
198,40TL
Taksitli fiyat: 1 x 198,40TL
Tedarikçi Stoğu 3 Adet
9786253852016
869353
Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Yemekleri
Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Yemekleri
198.40

Bu kitapta, yüzyıllardır anadolu topraklarında şekillenen ve kuşaktan kuşağa aktarılan zengin mutfak kültürümüzün bir yansıması olan Türkiye'nin 70 ilinde coğrafi işaret (Cİ) tescili almış-mahreç işaretli 472 yemek ve çorba yer almaktadır. Türkiye'nin dört bir yanından yörenin coğrafi işaret tescili almış özgün yemek ve çorbaları, hem kültürel birer miras hem de yerel kimliklerin bir göstergesidir. Mahreç işareti taşıyan bu lezzetler, sadece damak tadına değil, aynı zamanda tarihi ve toplumsal belleğe de hitap eder. Her bir tarifin ardında, o yörenin doğası, yaşam biçimi ve gelenekleri saklıdır. Bu eser, bu değerli mirası tanıtmak ve gelecek kuşaklara taşımak amacıyla hazırlanmıştır.

(Tanıtım Bülteninden)

Bu kitapta, yüzyıllardır anadolu topraklarında şekillenen ve kuşaktan kuşağa aktarılan zengin mutfak kültürümüzün bir yansıması olan Türkiye'nin 70 ilinde coğrafi işaret (Cİ) tescili almış-mahreç işaretli 472 yemek ve çorba yer almaktadır. Türkiye'nin dört bir yanından yörenin coğrafi işaret tescili almış özgün yemek ve çorbaları, hem kültürel birer miras hem de yerel kimliklerin bir göstergesidir. Mahreç işareti taşıyan bu lezzetler, sadece damak tadına değil, aynı zamanda tarihi ve toplumsal belleğe de hitap eder. Her bir tarifin ardında, o yörenin doğası, yaşam biçimi ve gelenekleri saklıdır. Bu eser, bu değerli mirası tanıtmak ve gelecek kuşaklara taşımak amacıyla hazırlanmıştır.

(Tanıtım Bülteninden)

Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 198,40    198,40   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat