9789753296076
529331
https://www.kitapambari.com/yemek-damak-tadinin-tarihi
Yemek Damak Tadının Tarihi
1020.00
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin'inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa'sında yemek ve damak tadı, Rönesans'tan sonra yemek modaları, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…
Sayfa Sayısı: 368
Baskı Yılı: 2008
Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin'inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa'sında yemek ve damak tadı, Rönesans'tan sonra yemek modaları, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…
Sayfa Sayısı: 368
Baskı Yılı: 2008
Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Tüm kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 1.020,00 | 1.020,00 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
-%30
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok%32İNDİRİM300,00TL 204,00TL
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok%32İNDİRİM1.350,00TL 918,00TL
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok
-
-%32
Stokta yok
