9789752301610
619278
https://www.kitapambari.com/500-years-of-ottoman-cusine
500 Years of Ottoman Cusine
447.79
Osmanlı Mutfağı... İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 15. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden, yemek yeme alışkanlıklarına, yemek öğünlerine, sofradaki görgü kurallarına, mutfak yapılarına kadar pek çok konuyu kapsıyor...
Sayfa Sayısı: 283
Baskı Yılı: 2015
Dili: İngilizce
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
Osmanlı Mutfağı... İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 15. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden, yemek yeme alışkanlıklarına, yemek öğünlerine, sofradaki görgü kurallarına, mutfak yapılarına kadar pek çok konuyu kapsıyor...
Sayfa Sayısı: 283
Baskı Yılı: 2015
Dili: İngilizce
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
Tüm kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 447,79 | 447,79 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.