Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi | Kitap Ambarı

Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi

Kolektif
Detay Yayıncılık
Stok Kodu:
9786059189767
Boyut:
26x24
Sayfa Sayısı:
224
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2016
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Kitap/ Ders / Sinav Kitaplari/ Üniversite Ders Kitaplari/ Gastronomi
%13 indirimli
15,00TL
13,05TL
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9786059189767
493953
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
13.05

Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler, gastronominin marka ile buluşması, gastronomi konulu festivaller ve iletişim boyutu ve gastronominin geleneksele dönüşünün öyküsü slow food konularına yer verilmektedir.
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 224

Baskı Yılı: 2016


Dili: Türkçe
Yayınevi: Detay Yayıncılık

Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler, gastronominin marka ile buluşması, gastronomi konulu festivaller ve iletişim boyutu ve gastronominin geleneksele dönüşünün öyküsü slow food konularına yer verilmektedir.
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 224

Baskı Yılı: 2016


Dili: Türkçe
Yayınevi: Detay Yayıncılık
Tüm kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 13,05    13,05   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat