Günümüzün profesyonel yöneticileri gelir kadar gider kontrolünün de ciddi bir çalışma olduğunun farkındadır. Üretilecek ürün ve hizmetler kadar bunlara ilişkin maliyet avantajı sağlanmasının da bir strateji olduğu hesaba alındığında, rekabetin sadece satış rakamları üzerinde değil aynı zamanda maliyetler üzerinde gerçekleşeceğini söylemek yanlış olmayacaktır.
Bu eser akademik çevre kadar sektör çalışanları, işletme sahipleri ve yöneticilerine bir kaynak olabilecek nitelik ve içerikte dizayn edilmiştir. Yiyecek içecek işletmelerindeki yapılan tüm çalışmalar dikkate alınmış ve maliyet kontrol uygulamaları her yönüyle mercek altına alınmıştır.
Günümüzün profesyonel yöneticileri gelir kadar gider kontrolünün de ciddi bir çalışma olduğunun farkındadır. Üretilecek ürün ve hizmetler kadar bunlara ilişkin maliyet avantajı sağlanmasının da bir strateji olduğu hesaba alındığında, rekabetin sadece satış rakamları üzerinde değil aynı zamanda maliyetler üzerinde gerçekleşeceğini söylemek yanlış olmayacaktır.
Bu eser akademik çevre kadar sektör çalışanları, işletme sahipleri ve yöneticilerine bir kaynak olabilecek nitelik ve içerikte dizayn edilmiştir. Yiyecek içecek işletmelerindeki yapılan tüm çalışmalar dikkate alınmış ve maliyet kontrol uygulamaları her yönüyle mercek altına alınmıştır.
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 174,00 | 174,00 |
-
-
-%15
Stokta yok%15İNDİRİM150,00TL 127,50TL -
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok%13İNDİRİM950,00TL 826,50TL
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok%13İNDİRİM400,00TL 348,00TL
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok%13İNDİRİM350,00TL 304,50TL
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Stokta yok
-
-%13
Satışta değil
-
%13İNDİRİM300,00TL 261,00TL
-
%13İNDİRİM280,00TL 243,60TL
